暮らし(食)

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作り置きパスタが伸びずに固まりを防ぐ方法!パスタの日持ちは?保存方法は?

パスタといえば、みんなが大好きな人気メニュー。「ご飯がない!」「ご飯を炊くの忘れてた!」主食や時間のないときに、お湯を沸かせばサッと作れて便利ですよね。でも、時間がたつと伸びてしまったり、固まってしまったり…「ボソボソしていてなんだか食べづらい…おいしくない…」そう思ったことはありませんか?
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パインアップルとパイナップルの違いや本来はどっちが正しい?パインアップルの栄養と効果、由来を知りたい!

酸味とジューシーな甘さがあるフルーツと言えば、パイナップルですよね。しかし、缶詰やジュースの原料を見ると、パイナップルと書いている場合もありますが、パインアップルと書かれていることもあります。でも、パインアップルと書いていてもパイナップルが入っています。そこで、今回はパインアップルとパイナップルの違いを紹介していきたいと思います。
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玉ねぎの皮茶の副作用と血圧効果について!腎臓や血糖値、利尿作用はどうなの?一日の摂取量は?

料理をしていると一日に一回は使う玉ねぎ。皆さんは玉ねぎの皮はどうしていますか?実は、玉ねぎの皮には栄養が豊富に含まれています。そこで、今回は玉ねぎの皮を使った玉ねぎの皮茶について紹介していきたいと思います。
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離乳食のだしはいつから赤ちゃんにあげてもいいの? だしの取り方から使い方までを解説!

離乳食づくりがはじまると気になるのが味付け。「最初から味の濃いものは食べさせられないし…でも味がないとおいしくなさそう…」と離乳食づくりに悩む子育て中のみなさん!この記事では ? だしを与える時期 ? だしの作り方 ? だしの保存法 ? だしの使い方以上を紹介していきます。 この記事を見ることによって ? 味付けがワンパターン ? アレルギーが心配 ? どうやってだしを取ったらいいのか   わからない ? 保存できるの?方法は? ? どんな風に使うの? といったお悩みが解決できますよ。
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ビフィックスで太るのは食べ過ぎが原因?脂肪ゼロやアロエでも太る?ビフィックスの効果口コミを解説

2019年3月25日(月)、江崎グリコ~発売されている【BifiX(ビフィックス)】全品がリニューアルされました。1999年4月に発売され、2014年にリニューアルされ、今回またリニューアルしました。今回のリニューアルでは「食物繊維イヌリン」と「ビフィズス菌BifiX」が以前の物より、美味しさ、腸の健康をサポートしてくれます。しかし、健康に良いはずのビフィックスを食べているのに、なぜか太ってしまった?ビフィックスを食べて太ったのは、食べ過ぎが原因なのか、ビフィックスの効果はどのような物なのか調べてみました。
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レーズンの危険性は 食べすぎると消化に悪い?癌や糖尿病に対し効果的な食べ方とレーズンの効果効能を解説

お菓子やパン、ヨーグルトなどによく使われているレーズンですが、栄養満点だということは、ご存じでしょうか。今回は、レーズンの効果的な食べ方との効果効能を紹介したいと思います。
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ドラゴンフルーツは糖尿病に効果あるの?毎日食べると糖質やダイエット、健康効果はあるのか解説

見た目が独特なドラゴンフルーツ、サボテンの一種で、日本では沖縄を中心に栽培されているフルーツです。中々、スーパーで見かけることはありませんが、見かけると食べてみたい!とそそられますよね。しかし、ドラゴンフルーツはどのようにして食べるのか、ダイエット・健康にはどのように効果があるのか知りたいところですよね。そこで今回は、ドラゴンフルーツの食べ方、ダイエットや健康にどのような効果があるのか調べてみました。
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たくあん食べすぎると腹痛や下痢、消化悪いの?塩分やカロリー、栄養が気になる

ご飯のお供として、食卓以外にもお弁当や食堂などでも出されて親しまれているたくあんですが、たくあんを食べすぎると腹痛、下痢になるのは本当でしょうか。また、たくあんは消化に悪いのか、漬物は塩分が高いと言われていますが、実際塩分が高いのか調べてみました。
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魚肉ソーセージはいつから赤ちゃんに与えていいの?魚肉ソーセージ1歳のレシピと添加物は影響あるの?

魚肉ソーセージは大人も子供も食べられるイメージがありますよね。しかし、実際赤ちゃんに食べさせようと思うと、いつから食べさせていいのか、食べさせる時の注意点はあるのか…?1歳の子に魚肉ソーセージを食べさせても大丈夫なのか…?など添加物もたくさん入っていて、気になることがたくさんありますよね。そこで今回は、魚肉ソーセージはいつ頃食べさせても良いのか、気になる添加物の影響を調べてみました。
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ホタテは何歳から幼児に与えていいの?赤ちゃんのホタテレシピとホタテの食べれない部分はあるの?

栄養豊富なホタテですが、離乳食が始まった赤ちゃんにはいつ頃与えればいいのでしょうか?また、生でホタテを食べさせても良いのか、ホタテを買う時は何に注意をしたらいいのでしょうか?今回は、離乳食でホタテを食べさせる時何か月からあげていいのか、ホタテの食べれない部分などを調べてみました。