2021-12

暮らし(食)

しらすアレルギーの症状や離乳食でのしらすは大丈夫?!赤ちゃんにしらすを安全に与える方法やアレルギーの表示について

しらすには、タンパク質・カルシウム・ 鉄分・ビタミンDなど栄養素が豊富に 入っていることから、離乳食の定番として 使うことが多いかと思います。 そこで気になるのが、しらすの アレルギー症状やいつ頃からしらすを 食べさせても良いのかではないでしょうか。 今回は、しらすのアレルギー症状や 安全に赤ちゃんにしらすを食べさせる方法を 紹介していきます。
暮らし(食)

パスタソースが2ヶ月、半年、2年と賞味期限切れでも食べれるの?瓶やレトルト未開封ならいつまで大丈夫なのか解説

パスタを食べたいと思う時、手軽に 食べれたら良いですよね。 レトルトのパスタソースであれば、湯せんや 電子レンジで温めるだけで簡単にパスタを 作ることができます。 そして、最近では数多くのメーカーから、 いろいろな種類のパスタソースが出てきて います。 簡単で便利に食べられるだけでなく、 長期保存も可能なため常備することも できます。 しかし、長期保存できるからこそ棚にしまい 込んでいつの間にか、 「賞味期限が切れていた!」ということも 少なくはないでしょう。 今回は、 ・賞味期限が切れたパスタソースは 食べられるのか? ・瓶やレトルト食品が未開封の場合、 賞味期限が切れてもどのぐらい食べられるのか 調査してみました。
暮らし(食)

パン生地こね過ぎるとどうなる?手こねのこね方やグルテン膜できない原因を解説

最近はホームベーカリーを使用して、 自宅で焼き立てパンを楽しむ方も 増えてきました。 正方形の食パン以外の焼き立てパンも 食べてみたいと、自分で手ごねをしたり、 こねだけ機械に任せ総菜パンや 菓子パンを作ってみたいと思われる方も 増えたと思います。 ふわふわのパンを目指すには よくこねることが重要ですが、 始めたばかりの方はパン生地の こね具合がなかなかわかりません。 今回はそんな方達の為に パン生地のこね方について 解説してみました。
暮らし(食)

ローストビーフの中心温度は何度に加熱すれば食中毒が出ない?殺菌する中心温度と加熱時間の基準

誕生日やクリスマスパーティ、お祝い事の テーブルにローストビーフが置いてあると、 それだけでワクワクした気持ちに なりますよね。 お店で売っているようなローストビーフを 自分で作るとそれだけで、料理上手だと 思われます。 しかし、自分で作るとなると、 やはり生焼けで食中毒を引き起こすのでは? と不安になりますよね。 今回は、ローストビーフの中心温度を 何度にすれば、食中毒が出ないか 調査していきたいと思います。
暮らし(食)

らっきょうの食べ過ぎで腹痛や胃痛、ガスがでるけど体に悪いの?らっきょうの効果効能、一日に必要な摂取量の目安

シャキシャキしたらっきょうは、カレーの 付け合わせとして福神漬けと並ぶ人気が あります。 カレーのこってりした味を中和し 美味しく食べ進められます。 ポークカレーを作った場合、豚肉は ビタミンB1を多く含みますが、 らっきょうに多く含まれる硫化アリルが ビタミンB1吸収に役立つと 言われています。 ですので、味や食感だけでなく、栄養的にも ベストマッチの組み合わせです。 ですが、らっきょうを食べ過ぎたせいなのか、 なんとなくお腹の調子がイマイチの時が あります。 食べ過ぎによるデメリットはあるの でしょうか? 今回はそんならっきょうの 食べ過ぎでの影響とらっきょうの効果効能 などを調べてみました。
暮らし(食)

焼き芋 を温め直してねっとりする方法!オーブンやトースターで美味しく温め直すやり方

さつま芋が旬になり、秋から冬になると 見かけることが多くなる焼き芋です。 最近はスーパーやコンビニなどでも専用に ケースに入れて販売されていて、 香ばしい匂いにそそられて購入することも しばしばあります。 保温ケースで温かい状態で販売されて いますが、その場で食べるチャンスは 意外に少なく、持ち帰って家で温めなおす ことが多いです。 なるべくなら販売時のように食べたいですが、 冷めた焼き芋を温め直し方によって ねっとりした美味しさなるように 今回は色々調査してみましたので 最後までご覧になって下さいね。
暮らし(食)

クッキーの生地が緩くてまとまらない原因と対処法!冷蔵庫に寝かせる時間とクッキーの作り方をご案内

手軽に作れるクッキーですが、 いざ作ってみると生地がゆるくて、 まとまらずに崩れたことはないでしょうか。 今回は、クッキーの生地がまとまらない 原因と対処法を調べてみました! また、市販のクッキーのようなサクサクの クッキーの作り方を紹介したいと思います。
暮らし(食)

酢飯 が余ったら美味しく保存する方法!冷凍、冷蔵での保存期間や常温での日持ちを調査

お祝い事でのちらし寿司やホームパーティー に手巻き寿司などを食べることは、 いつもと違う華やかな食卓を演出することが でき、大人から子供まで大人気のメニューです。 ごはんが足りないのは心配だからと、 酢飯を多めに作り余らせてしまうことが あります。 お寿司が続くとお箸が進みづらいので、 明日以降も美味しく酢飯を保存する方法が あれば良いと思われたことはありませんか? 今回は、そんな時の為に、酢飯が余ったら 美味しく保存する方法をまとめてみました。
美容

夜ご飯遅い時間に食べると太る!太らない?一日の摂取カロリーの目安と簡単な夜ごはんのダイエットメニュー

ダイエットをしているとどうしても つまずいてしまうのが、夜ご飯だと 思います。 仕事で夜ごはんが遅くなってしまったり、 飲み会など行ってしまったり、 夜ご飯を思うように摂ることができない方も 多いかと思います。 いっそのこと、夜ご飯を抜きにしてみても、 体重が減らず、逆に太ってしまった経験は ないでしょうか。 今回は、夜ご飯遅い時間に食べると太る理由と、 一日の摂取カロリーの目安を 紹介していきたいと思います。
暮らし(食)

米ぬかを食用としての利用法と副作用!食べる場合の栄養効果と効能について解説

ぬか漬けのぬか床として、古くからなじみの ある米ぬかですが、実は米ぬかって 食べることができるんです。 今回は、米ぬかを食べる方法と米ぬかの 栄養効果がどうなのか、 農薬による副作用はあるのか?を調べて みました。
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