暮らし（食） 苦い カレー を 甘く する方法！カレー の苦い原因とターメリックで 苦味 消す代用方法
国民食であるとも言えるカレーライス。昔からあるカレーがいい、いや本場物がいいなど、好みは千差万別ですね。市販のカレールーを使ったとき、ちょっと頑張って本格的に作ってみたとき。初心者が困ってしまう＝出来上がったら苦くなってしまった場合の原因となんとか食べやすくする方法。辛いカレーを甘くするために皆何を入れているのか取り上げてみました。
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暮らし（食） エリンギ 食べ 過ぎると下痢や吐き気でお腹壊す？腎臓や血圧に影響があるの？エリンギの効果効能は？
低カロリーでヘルシーと言われるきのこ類は私たちが思っているよりも栄養が豊富なのです。その中でもエノキ、マイタケ、など他のきのこ類より出遅れた感があるエリンギですが、毎日の食事に上手に取り入れていますか？焼き肉の食材だけではもったいないですよ。特徴をよく知るといろいろなお料理に使えて重宝するうえ健康に役立ちます。今回はとても重宝するエリンギを食べ過ぎた場合について調査してみました。
暮らし（食） アルミ弁当箱 危険と言われるのはなぜ？アルミ弁当箱 のメリット デメリットと子供にとって安全性はどうなの？
今は、さまざまな弁当箱が陳列されていますよね!可愛らしいものから、スープ入れが付いているものなど、その種類も豊富です。でも、昔ながらのアルミ弁当箱を使っているという人も少なくないのではないでしょうか?アルミ弁当箱なら、なんとなく保冷効果がありそうな感じもしますね。ただ、アルミ弁当にはメリットとデメリットがあり、危険性も注目されているんです。今回は、そんなアルミ弁当箱について調べてみましたよ!
暮らし（住） ホーロー鍋の危険性はカドミウム？ホーロー鍋 の寿命や中国製の 安全性について解説
ホーロー鍋は、万能な鍋としても常備したいキッチン用品ですよね!もちろん、可愛らしい見た目から、インテリアとして置いている人もいるでしょう。昔から、煮物や炒め物まで、どんな料理にも活躍してくれます。ただ、ホーロー鍋の危険性を心配している人も少なくありません。ネット上には、カドミウムによる危険性が掲載されていることもあります。そこで、今回はその危険性や寿命、安全性などを調べてみました!
暮らし（食） グリーンスムージー に入れる小松菜 が危険と言われるのはなぜ？グリーンスムージー 効果と小松菜の美味しい レシピを紹介
数年前から、人気に火が付いたグリーンスムージー!健康面や美容面でも、手軽に飲んでいる方も少なくありません。基本的には、グリーンスムージーには野菜を入れることがほとんどですよね。ただ、グリーンスムージーに小松菜を入れると危険だと言われているのをご存知でしょうか?今回は、その小松菜をグリーンスムージーに入れるとなぜ危険なのか…また、グリーンスムージーに小松菜を入れる際のおいしいレシピや効果についてご紹介したいと思います!
暮らし（食） 揚げ物の 中心温度の測り方！大量調理の 揚げ物の 中心温度の測り方と唐揚げの 中心温度と揚げ時間は？
いつでもおいしい揚げ物は、子供から大人まで大人気のメニューですよね!特に、唐揚げは春夏秋冬食べたくなる揚げ物の代表だと思います。ただ、お家で揚げると温度など、色々と難しく嫌煙されている人も多いのではないでしょうか?しかも、今の暑い夏はどうしても、キッチンが暑くなるため揚げ物をしたくないという人も…そこで、今回は揚げ物を上手に揚げる為に揚げ物や唐揚げの中心温度の測り方と、揚げ時間などを調査してみましたので最後まで見て頂けたら嬉しいです!
暮らし（食） ポカリが 苦く感じるのはなぜ？妊娠中や風邪などの体調によって味が違う？甘く感じないのは熱中症なの？
ポカリスエットが苦いと感じる理由とその対処法を解説。ミネラル成分や体調の変化、保存環境が影響する原因を詳しく説明し、冷やす・薄める・レモンを加えるなどの解決策を紹介。効果的な飲み方で快適な水分補給を！
暮らし（食） オートミール が体に悪いのはなぜ？食べ続けると糖尿病になる？消化が悪く下痢で痩せると言うが本当なの？
数多くのダイエット食品の中で、近年注目を集めているのが「オートミール」!この「オートミール」、どのようなものかご存知でしょうか？こちらは、オーツ麦を加工した栄養豊富な、「シリアル」のことです!日本人に不足しがちな、「ミネラル」や「カルシウム」が豊富に含まれているため、美容やダイエットに効果的だと人気を集めています。ただ、人によっては下痢を引き起こしたり、体に悪いという声も…そこで、「オートミール」について、色々調べてみましたのでご紹介します!
暮らし（食） 母乳 の味が苦い原因と甘いのはなぜ？母乳の 味 が変わる 食べ物を紹介
皆さんは、自分の母乳の「味」をなめたことはありますか?せっかくだから、「今」母乳を与えている人は、少し舐めてみるの良い機会ですよ!ただ、実際に確かめてみると「苦い」と感じることや、ほんのり「甘い」と感じることも…しかも、日によって母乳は「味」が変わることもあるんですよ。そこで、母乳の味が苦い原因や、甘く感じるのはなぜかという疑問を調べてみました!この記事を読めば、母乳の「味」の変化について、知ることができますよ。
暮らし（食） うまい棒が体に悪いと言われるのはなぜ？食べ過ぎるとやばい程太る？カロリーや栄養成分は？一日何本までが適正なの？
今も昔も、変わらず人気があるお菓子の「うまい棒」!美味しくて、ついたくさん食べてしまいますよね?しかも、今は10本入りや30本入りまで、価格が安いためたくさん販売されているものもあります。しかし、「うまい棒」は体に悪く、食べすぎると太るという噂も…そこで、「うまい棒」が体に悪いという噂や、食べすぎると太るのかなどを調べてみました!こちらの記事を読めば、「うまい棒」を１日に何本まで食べても良いのか知ることができます。