暮らし(食)

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苦い カレー を 甘く する方法!カレー の苦い原因とターメリックで 苦味 消す代用方法

国民食であるとも言えるカレーライス。 昔からあるカレーがいい、いや本場物が いいなど、好みは千差万別ですね。 市販のカレールーを使ったとき、 ちょっと頑張って本格的に作ってみたとき。 初心者が困ってしまう=出来上がったら 苦くなってしまった場合の原因と なんとか食べやすくする方法。 辛いカレーを甘くするために皆何を入れて いるのか取り上げてみました。
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エリンギ 食べ 過ぎると下痢や吐き気でお腹壊す?腎臓や血圧に影響があるの?エリンギの効果効能は?

低カロリーでヘルシーと言われる きのこ類は私たちが思っているよりも 栄養が豊富なのです。 その中でもエノキ、マイタケ、など他の きのこ類より出遅れた感がある エリンギですが、 毎日の食事に上手に取り入れて いますか? 焼き肉の食材だけではもったい ないですよ。 特徴をよく知るといろいろな お料理に使えて重宝するうえ健康に 役立ちます。 今回はとても重宝するエリンギを 食べ過ぎた場合について 調査してみました。
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アルミ弁当箱 危険と言われるのはなぜ?アルミ弁当箱 のメリット デメリットと子供にとって安全性はどうなの?

今は、さまざまな弁当箱が 陳列されていますよね! 可愛らしいものから、スープ入れが 付いているものなど、その種類も豊富です。 でも、昔ながらのアルミ弁当箱を 使っているという人も少なくないのでは ないでしょうか? アルミ弁当箱なら、なんとなく保冷効果が ありそうな感じもしますね。 ただ、アルミ弁当にはメリットと デメリットがあり、危険性も 注目されているんです。 今回は、そんなアルミ弁当箱について 調べてみましたよ!
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グリーンスムージー に入れる小松菜 が危険と言われるのはなぜ?グリーンスムージー 効果と小松菜の美味しい レシピを紹介

数年前から、人気に火が付いた グリーンスムージー! 健康面や美容面でも、手軽に飲んでいる方も 少なくありません。 基本的には、グリーンスムージーには 野菜を入れることがほとんどですよね。 ただ、グリーンスムージーに小松菜を 入れると危険だと言われているのを ご存知でしょうか? 今回は、その小松菜をグリーンスムージーに 入れるとなぜ危険なのか… また、グリーンスムージーに小松菜を 入れる際のおいしいレシピや効果について ご紹介したいと思います!
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揚げ物の 中心温度の測り方!大量調理の 揚げ物の 中心温度の測り方と唐揚げの 中心温度と揚げ時間は?

いつでもおいしい揚げ物は、子供から 大人まで大人気のメニューですよね! 特に、唐揚げは春夏秋冬食べたくなる 揚げ物の代表だと思います。 ただ、お家で揚げると温度など、色々と 難しく嫌煙されている人も多いのでは ないでしょうか? しかも、今の暑い夏はどうしても、 キッチンが暑くなるため揚げ物を したくないという人も… そこで、今回は揚げ物を上手に 揚げる為に 揚げ物や唐揚げの中心温度の測り方と、 揚げ時間などを調査してみましたので 最後まで見て頂けたら嬉しいです!
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ポカリが 苦く感じるのはなぜ?妊娠中や風邪などの体調によって味が違う?甘く感じないのは熱中症なの?

暑くなると、スポーツドリンクが 恋しくなりますよね! 特に、「ポカリスエット」は昔からある スポーツドリンク。 風邪をひいたときや、妊娠中などさまざまな シーンで飲まれてきた飲料です。 でも、体調が悪い時や妊娠中に飲むと、 なぜか味が変わったように感じるひとも 多いのではないでしょうか? そこで、「ポカリスエット」の疑問を 色々と調べてみました。 この記事では、「ポカリスエット」が 体調によって味が変わる理由などを 知ることができます!
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オートミール が体に悪いのはなぜ?食べ続けると糖尿病になる?消化が悪く下痢で痩せると言うが本当なの?

数多くのダイエット食品の中で、 近年注目を集めているのが 「オートミール」! この「オートミール」、どのようなものか ご存知でしょうか? こちらは、オーツ麦を加工した 栄養豊富な、「シリアル」のことです! 日本人に不足しがちな、「ミネラル」や 「カルシウム」が豊富に含まれているため、 美容やダイエットに効果的だと人気を 集めています。 ただ、人によっては下痢を引き起こしたり、 体に悪いという声も… そこで、「オートミール」について、 色々調べてみましたのでご紹介します!
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母乳 の味が苦い原因と甘いのはなぜ?母乳の 味 が変わる 食べ物を紹介

皆さんは、自分の母乳の「味」を なめたことはありますか? せっかくだから、「今」母乳を 与えている人は、 少し舐めてみるの良い機会ですよ! ただ、実際に確かめてみると「苦い」と 感じることや、ほんのり「甘い」と 感じることも… しかも、日によって母乳は「味」が 変わることもあるんですよ。 そこで、母乳の味が苦い原因や、 甘く感じるのはなぜかという疑問を 調べてみました! この記事を読めば、母乳の「味」の 変化について、知ることができますよ。
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うまい棒が体に悪いと言われるのはなぜ?食べ過ぎるとやばい程太る?カロリーや栄養成分は?一日何本までが適正なの?

今も昔も、変わらず人気がある お菓子の「うまい棒」! 美味しくて、ついたくさん食べて しまいますよね? しかも、今は10本入りや30本入りまで、 価格が安いためたくさん販売されて いるものもあります。 しかし、「うまい棒」は体に悪く、 食べすぎると太るという噂も… そこで、 「うまい棒」が体に悪いという噂や、 食べすぎると太るのかなどを 調べてみました! こちらの記事を読めば、「うまい棒」を 1日に何本まで食べても良いのか 知ることができます。
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カリフラワー に黒い斑点!その原因と食べれるのか調査?茹でたあと 変色する原因と日持ちはいつまで?

サラダやパスタにとても使い勝手が良い、 カリフラワー! 白いカリフラワーは、料理に添えるだけで 存在感を発揮してくれます。 ただ、時々黒い斑点が発生したり、 茹でた後に変色してしまうことが… こんな時は、食べても良いかわからず 捨ててしまう方もいるかもしれません。 でも、捨てる前に少し待ってみましょう! ここからは、カリフラワーについて色々と 調べてみましたので 最後まで、ご覧になって下さいね!