そのまま食べても、果物に入れても、
おいしい「ヨーグルト」!
老若男女問わず、赤ちゃんから
食べられる食品として、
昔からありますよね。
ただ、たくさん買いすぎて賞味期限が
過ぎてしまったなんていう経験は
ありませんか?
そこで、賞味期限が過ぎた
「ヨーグルト」は食べられるのか
調べてみました!
この記事では、賞味期限が切れても
食べることができる
「ヨーグルト」のレシピなどを
ご紹介します。
ヨーグルト 賞味期限切れ1週間食べても大丈夫？
ヨーグルトの賞味期限は、
プレーンヨーグルトで2週間程度と
されています。
また、アロエや果物が入ったものは、
２～3週間程度がほとんどです。
ただ、うっかり食べようとしたら
賞味期限が切れていた
なんて言うこともありますよね?
そこで、賞味期限が切れてしまった
「ヨーグルト」について調べて
みました!
賞味期限を過ぎてしまった
ヨーグルトは、3日程度であれば
ぎりぎり食べられることが
多いそうです。
ただ、1週間以上過ぎてしまうと、
「ホエー（水分）」が出て分離して
しまう場合も…
ですから、1週間を過ぎてしまうと、
腐敗が進み「嘔吐」や「下痢」を
引き起こす場合もあるので
注意しましょうね。
ヨーグルト 賞味期限切れ 2週間加熱すれば食べても大丈夫？
賞味期限が切れてしまった
「ヨーグルト」…
捨てるのももったいない
ですよね?
そこで、2週間賞味期限が
切れてしまった「ヨーグルト」は
加熱すれば食べられるのか
調べてみました!
ヨーグルトは、加熱することで
「菌」を除去することができます。
なので、賞味期限が過ぎていても、
うまく料理に使うことで
利用することができますよ。
もし、冷蔵庫に賞味期限が2週間程度
切れてしまった「ヨーグルト」が
あったら…
すぐに、捨てずにうまく料理に
使ってみるのも一つの手段です!
ヨーグルト 賞味期限切れ いつまで食べる？
ヨーグルトは、
とても「デリケート」な食品です!
なので、正しく保存され未開封で
あれば賞味期限が1～3日程度
過ぎても食べられることが
多いです。
ただし、1週間も過ぎてしまうと、
ホエー（水分）が浮いてしまうので
食べることをおすすめしません!
しかも、お腹が弱い方などは、
しっかりと賞味期限を守りましょう。
ネット上では、期限切れの
「ヨーグルト」を食べてお腹を
壊したと言った投稿も見られます。
まずは、しっかりと品質管理する
ことが前提と言えます。
ヨーグルト 賞味期限切れ赤ちゃんや子供に与えても大丈夫？
うっかり、子供や赤ちゃんに賞味期限が
切れたヨーグルトを与えてしまった
方も多いのではないでしょうか?
もし、賞味期限が切れた
「ヨーグルト」でも1～3日程度で、
特に体調に変化がなければ
心配ないでしょう。
ただ、それより賞味期限が過ぎた
「ヨーグルト」を与えて、
嘔吐や腹痛を訴えた場合は
かかりつけの病院へ行くことを
おすすめします。
ヨーグルト 賞味期限切れレシピを紹介
もし、賞味期限が切れた
「ヨーグルト」があった場合のレシピを
ご紹介します!
まず、おすすめしたいのが
「バターチキンカレー」です!
あまり入れすぎると「酸味」が
強くなりますが、
適度な量であれば「コク」が出て
おいしくなりますよ。
他にも、「タンドリーチキン」が
おすすめです!
タンドリーチキンは「ヨーグルト」を
漬け込んでから、焼くので安心です。
どの料理も、加熱されているため
多少賞味期限が切れていても、
料理に活用することができます。
また、子供がいる家庭であれば
「マフィン」や「スコーン」が
おすすめです。
ヨーグルトを使うことで、味が
「マイルド」になりますよ!
ただし、加熱することで「乳酸菌」は
いなくなってしまうことを
忘れずに料理しましょうね。
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