食べ過ぎ

低カロリーでヘルシーと言われるきのこ類は私たちが思っているよりも栄養が豊富なのです。その中でもエノキ、マイタケ、など他のきのこ類より出遅れた感があるエリンギですが、毎日の食事に上手に取り入れていますか？焼き肉の食材だけではもったいないですよ。特徴をよく知るといろいろなお料理に使えて重宝するうえ健康に役立ちます。今回はとても重宝するエリンギを食べ過ぎた場合について調査してみました。

シャキシャキしたらっきょうは、カレーの付け合わせとして福神漬けと並ぶ人気があります。カレーのこってりした味を中和し美味しく食べ進められます。ポークカレーを作った場合、豚肉はビタミンB１を多く含みますが、らっきょうに多く含まれる硫化アリルがビタミンB１吸収に役立つと言われています。ですので、味や食感だけでなく、栄養的にもベストマッチの組み合わせです。ですが、らっきょうを食べ過ぎたせいなのか、なんとなくお腹の調子がイマイチの時があります。食べ過ぎによるデメリットはあるのでしょうか？今回はそんならっきょうの食べ過ぎでの影響とらっきょうの効果効能などを調べてみました。

バナナは、日本で『よく食べる果物ランキング』において17年連続1位に選ばれています。むいてそのまま食べられる手軽さ、コンビニでの少量販売、スーパーでは比較的低価格で購入でき、私たちの食生活にとても身近なフルーツです。加工品やスイーツとしても幅広く利用されています。今回はそんなバナナですが誰もが一度は食べているバナナチップスが体に悪いと言われていますその理由について調べてみました。