暮らし(食)

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料理初心者でもフライパンに餃子がくっつかないで簡単に焼く方法と保存の仕方

一か月に一回、いや、二回は食べたくなる餃子。 お店で食べるとパリパリで、かつ見た目も綺麗で 美味しそうな餃子をお家でも楽しみたいと思いませんか? 今回は、料理初心者でも簡単に餃子がくっつかない方法と 餃子同士がくっつかないで焼く方法を紹介していきます。
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快適に一人暮らしを始める為に必要なお米の量や保存方法を解説

はじめての一人暮らし。「お米って何kg買うのがいいだろう?」とお店で悩んでいませんか? お店のお米は2kg、5kg、10kgといろんな量がありますよね。大量に買ってしまうとお米が古くなってマズくなる…。 しかし、逆に少量の場合だと購入する回...
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酒粕の美容効果と効能を調査!豊富な酒粕レシピと甘酒の作り方について

最近は生きた菌を積極的に食にとり入れる【菌活】が話題です。 体によい菌は麹菌、乳酸菌、納豆菌などがありますが、菌が食品と化学反応して人間にとって有益な食べ物になると発酵食品と呼ばれます。 なので、日ごろから口に入れている調味料(みそ、しょう...
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夏バテ対策!はちみつレモンの効果と美味しい作り方!いつまで日持ちするのか解説

いよいよ夏も本番!楽しいことがいっぱいありますが、でも、なんだか疲れが取れない。 体はだるいし、食欲もあんまりない。それはまさに夏バテです! 夏バテで食欲不振になってしまうと、免疫が落ち、夏風邪をひいてしまいます。 そうならないように、今回...