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日常私たちが食べているご飯。たくさん炊きすぎてしまったり、炊いたけど、食べるまでに時間がかかってしまったりすることありますよね。そんな時、あなたはどのように保存していますか？常温で保存されたり、保温機能を使ったり冷凍されたりしていますよね。今回は炊飯器のご飯は保温状態でも腐るのか解説していきたいと思います。

スーパーでよく見かける「きび砂糖」ですが、なぜ赤ちゃんには危険と言われているのでしょうか?また、上白糖との使い方は違うのでしょうか?今回は、「きび砂糖」に注目していきたいと思います。

家庭でパンを作るとき欠かせないのが、イースト菌ですよね。イーストには3つの種類に分けられます。生イースト、ドライイースト、インスタントイーストこの3種類に分けられています。なかでもスーパーなどでよく目にするのはドライイーストかと思います。使い勝手も良く低価格で購入することが可能なドライイーストですが、「ドライイーストは体に悪い」という噂をよく聞きます。本当に体に悪いのか調査していきたいと思います。

現在の日本には約24.000のラーメン店が存在して『国民食』と言われるまでになりました。更に、手軽に手早く食事がとれるカップラーメンは、忙しい現代人の食生活にマッチして食生活に浸透しています。ですが、ラーメンはおいしくて量を食べすぎてしまう傾向がありますがダイエット中の方はカロリーが気になりますので、ラーメンの選び方・食べ方でカロリーが抑えられるのでしょうか？今回はそんなラーメンのカロリーについて解説したいと思います。

あさりは私たちの食生活でもよく、食卓に出てくる食べ物だと思います。潮干狩りのシーズンで、大量にアサリを持って帰ることもあるでしょう。そんな身近なあさりですが、あさりの食べすぎで危険だということはご存じでしょうか？今回は、あさりを食べすぎるとなぜ危険なのか、気持ち悪くなったり下痢した時の対処法を調査していきます。

おしゃれなカフェやレストランでよく出てくるベビーリーフですが、スーパーなどで置いていることが増え、一般家庭にも馴染みのある野菜になりました。実際健康にはいいのだろうけど、どれほどいいのか、また食べすぎると下痢になってしまったりするので、食べすぎてはいけないのかを調べてみたいと思います。

ブルーベリーといえば、「目にいいんでしょ」と思われる方が多いと思います。もちろん目にもいいのですが、それだけではなく他の効果もあるのです・・・が食べ過ぎた場合、体に影響も心配になりますよね！さらに今回は、冷凍ブルーベリーを加熱した場合の栄養素がどうなるのか調査していきたいと思いますのでご覧になって下さいね。

どこのご家庭にもある炊飯器ですが、最近は炊飯器で作る料理本などもあり、米を炊く以外のことでの活用方法がたくさんあります。温度加減もいらず火も使わないので、他の作業をしながら一品出来上がる優れもの調理器具です。そんな便利な炊飯器では、面倒だと思われがちなパン作りを薄力粉を使い焼くことができます。今回は薄力粉やベーキングパウダーを使って炊飯器で簡単にパンを作る方法を解説します。又美味しいレシピを紹介していますのでご覧になって下さいね！