暮らし（食） ズッキーニ を入れると苦い カレーになってしまった！苦い原因と食べてしまった対処法、苦い ズッキーニの見分け方を解説
夏野菜と言えば最近はズッキーニも店頭でたくさん見られるようになりました。炒め物、煮込み料理などレシピもたくさんあり食欲をそそられます。そのズッキーニに苦いものがあり食べてはいけない場合があるということは、あまり知られていないですよね。今回はそんなズッキーニの苦みについて調査してみました。
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暮らし（食） 苦い カレー を 甘く する方法！カレー の苦い原因とターメリックで 苦味 消す代用方法
国民食であるとも言えるカレーライス。昔からあるカレーがいい、いや本場物がいいなど、好みは千差万別ですね。市販のカレールーを使ったとき、ちょっと頑張って本格的に作ってみたとき。初心者が困ってしまう＝出来上がったら苦くなってしまった場合の原因となんとか食べやすくする方法。辛いカレーを甘くするために皆何を入れているのか取り上げてみました。
暮らし（食） ポカリが 苦く感じるのはなぜ？妊娠中や風邪などの体調によって味が違う？甘く感じないのは熱中症なの？
ポカリスエットが苦いと感じる理由とその対処法を解説。ミネラル成分や体調の変化、保存環境が影響する原因を詳しく説明し、冷やす・薄める・レモンを加えるなどの解決策を紹介。効果的な飲み方で快適な水分補給を！
暮らし（食） 母乳 の味が苦い原因と甘いのはなぜ？母乳の 味 が変わる 食べ物を紹介
皆さんは、自分の母乳の「味」をなめたことはありますか?せっかくだから、「今」母乳を与えている人は、少し舐めてみるの良い機会ですよ!ただ、実際に確かめてみると「苦い」と感じることや、ほんのり「甘い」と感じることも…しかも、日によって母乳は「味」が変わることもあるんですよ。そこで、母乳の味が苦い原因や、甘く感じるのはなぜかという疑問を調べてみました!この記事を読めば、母乳の「味」の変化について、知ることができますよ。
暮らし（食） じゃがいもが苦いけど食べてしまったが大丈夫？食べた後えぐみでピリピリする原因と対処法を解説
じゃがいもを安全に美味しく食べるための保存・調理方法を総まとめ！苦みや食中毒のリスクを避けるための選び方や適切な加熱方法を詳しく解説。じゃがいもの正しい扱い方を知って、安全に楽しみましょう。