大根

おでんや煮物に欠かせない大根。スーパーで買ってきたものの、一回で使い切るのは難しいですよね。今回は、使い切れなかった大根を冷凍するとどうなるのか、大根を冷凍したらぶよぶよになってまずくなった原因を調査したいと思います。