刺身

魚が好きな人は自分で釣った魚をさばいて、刺身にする方も多いと思います。しかし、いざ太刀魚の刺身を食べようと思ったらそこには、白い糸のようなものが…。太刀魚にはどんな寄生虫がいるのか、また寄生虫がいたらどのように対処すればいいか調べてみました。