ズッキーニ

夏野菜と言えば最近はズッキーニも店頭でたくさん見られるようになりました。炒め物、煮込み料理などレシピもたくさんあり食欲をそそられます。そのズッキーニに苦いものがあり食べてはいけない場合があるということは、あまり知られていないですよね。今回はそんなズッキーニの苦みについて調査してみました。