てんさい糖は危険なの!?安心して使う為の特徴や安全性についてまとめ
砂糖は甘く味つけをする調味料として
料理やお菓子で日常的に使用し摂取していて、
おいしさだけでなく食品に様々な効果が
あります。
砂糖の親水性によりに肉を柔らかくしたり、
パンを作るときにイースト菌の
エサになって発酵を促進させたり、
食品の腐敗を防止したりと様々な用途で
利用されています。
そのように、食生活になくてはならない砂糖は
安心なものを日常的に使いたいです。
今回は安心した砂糖を使いたい為に
てんさい糖を使用したいと思ってみましたが
「危険」と言うワードが載っていましたので
調べてみた情報をお伝えしたいと思います。