暮らし（食） 手作りの栗きんとんの日持ちはいつまで？冷凍、冷蔵、常温での日持ちと美味しいレシピを紹介
お正月のおせち料理の定番の栗きんとんは、
漢字で『栗金団』と書きます。
『金団』は、金の団子、金の布団という
意味があり、商売繁殖、金運などの
願掛けや縁起物の意味で広く浸透しました。
色も黄金色でおめでたいですし、
茶色の多いおせち料理に華やぎがプラス
されることもあり、彩りとしても
お正月料理には欠かせない一品でも
あります。
そんな、栗きんとんですが
今回は栗きんとんの日持ちや
レシピをご紹介致します。