ドライイースト

暮らし(食)

ドライイーストは体に悪いのは何故?ホームベーカリーでドライイーストの使い方やおすすめの作り方を紹介

家庭でパンを作るとき欠かせないのが、 イースト菌ですよね。 イーストには3つの種類に分けられます。 生イースト、ドライイースト、 インスタントイースト この3種類に分けられています。 なかでもスーパーなどでよく目に するのは ドライイーストかと思います。 使い勝手も良く低価格で購入することが 可能なドライイーストですが、 「ドライイーストは体に悪い」という噂を よく聞きます。 本当に体に悪いのか調査していきたいと 思います。
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